El máximo dirigente de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) realizó una visita a la escuela modelo situada en Monte Plata, con el objetivo de promover la adopción de prácticas alimentarias sostenibles entre la comunidad educativa.
Durante su recorrido, el director general subrayó la necesidad de incorporar hábitos de consumo responsable y técnicas de cultivo urbano en el programa pedagógico, enfatizando el papel crucial que desempeñan los jóvenes en la construcción de un futuro más ecológico.
Como parte de la iniciativa, se entregaron materiales didácticos y se anunciaron proyectos piloto de huertos escolares, los cuales permitirán a estudiantes y docentes experimentar de primera mano la producción de alimentos de bajo impacto ambiental.
Las autoridades locales expresaron su respaldo al proyecto, indicando que la colaboración con la FAO fortalecerá la capacidad de la institución para educar en nutrición consciente y contribuirá al desarrollo sostenible de la zona.
El encuentro concluyó con un llamado a replicar este modelo en otras regiones del país, con la meta de ampliar el alcance de la educación alimentaria sostenible y fomentar una cultura de responsabilidad ecológica entre la población estudiantil.
