El programa realizó un recorrido por la provincia Bahoruco con el objetivo de evidenciar la abundancia agrícola, natural, gastronómica y cultural que caracteriza al suroeste de la República Dominicana.
Con una producción audiovisual, la zona, conocida popularmente como la capital de la uva, se presentó resaltando la labor de los agricultores que mantienen viva esa tradición vitivinícola.
La iniciativa pone en relieve el trabajo de los productores locales que continúan cultivando la uva y sus derivados, preservando una costumbre que se ha transmitido de generación en generación.
En un nuevo episodio, se dio protagonismo a la cultura y la gastronomía de Villa Mella dentro del programa «Sabor de la Calle».
Durante la visita, el periodista Santana inspeccionó los viñedos de la región y observó de cerca el proceso de elaboración de productos derivados de la uva, entre los que se incluyen vinos, mermeladas y otras preparaciones típicas.
El reportero también exploró los principales balnearios y manantiales de la provincia, subrayando la riqueza hídrica que caracteriza el paisaje suroesteño y su importancia para las comunidades locales.
La gastronomía popular recibió un espacio destacado; con un tono cercano y conversacional, Santana compartió recetas, productos y sabores autóctonos de Bahoruco, mostrando cómo la cocina forma parte esencial de la identidad de sus habitantes.
El trabajo pone de relieve el potencial de la provincia para impulsar un turismo alternativo y agroturístico, aprovechando sus recursos naturales, su producción agrícola, su oferta gastronómica y sus tradiciones.
Con esta edición, «Sabor de la Calle» invita a su audiencia a descubrir una Bahoruco marcada por sus viñedos, fuentes de agua, sabores distintivos y el esfuerzo de sus comunidades por preservar su identidad cultural.
